【美兆2016趨勢報告】至死方休的愛 談胰島素
2016/05/31
美兆集團研究發展處研發長 劉婷婷博士
若你先停止了呼吸,我必將同時隨你而去;若我先一步壽終正寢,你將再沒有人愛你。
這話聽來多麼駭人,卻是「胰島素」的警世愛語!胰島素由胰臟分泌,是我們體內唯一能夠降低血糖的激素。人體為了因應各種狀況所需,有許多的賀爾蒙或激素,可以幫助血糖上升,即時供應能量。反之,當血糖上升時,為了避免過多過快的血糖傷害組織,胰臟會釋放胰島素,促使血液中的糖分進入細胞內,讓血糖濃度可以回復正常。因此,在正常的狀況下,胰島素是一個如影隨形的保鏢,保護血管內皮,蛋白質分子,不受到糖分的攻擊。這個保鏢的角色,是唯一而無可取代的。切記!除了胰島素,沒有其他的激素能夠降低血糖...